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Patouillette et les monstres
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Patouillette et les monstres
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7 juin 2008

Terrine de crustacés

Terrine de crustacés
Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 250 g. de crevettes crues décortiquées (cuites, ça marche aussi) - 250 g. de chair de crabe (en boîte, ça va) -150 g. de langoustines crues décortiquées - 4 œufs - 50 cl de crème...
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25 mai 2008

Salade 3 dite printanière

Salade 3 dite printanière
Une des nombreuses recettes de Laure, très fraîche et avec des protéines, donc très complète. Elle se suffit à elle même pour un repas. crevettes roses, oeufs de caille, miettes de surimi au crabe, tomates cerise, bocal d'asperges vertes, pamplemousse...
23 mai 2008

Salade 2 dite italienne

Salade 2 dite italienne
Une belle romaine, des tomates cerises, des coeurs d'artichauts marinés (en bocal), des copeaux de parmesan, des pétales de jambon serrano, poivre du moulin, quelques gouttes de vinaigre de modène et un soupçon d'huile d'olive. Miam, merci Muriel!
13 mai 2008

Salade 1 dite de Nathetvoilà

Salade 1 dite de Nathetvoilà
Du bon mesclun, des herbes à foison (persil, basilic, ciboulette) des lamelles de melon et des pétales de parmesan. Seule au soleil sur la terrasse, le fondant sucré du melon et le craquant salé du parmesan, bon souvenir gustatif. Merci Nath!
2 mai 2008

Cake à la banane

Cake à la banane
Specially for you, Céline! Ingrédients : - 3 œufs - 150 g de sucre - 160 g de farine - 1/3 de sachet de levure - 160 g de beurre demi-sel - 3 bananes - Un sachet de sucre vanillé - Deux cas de rhum Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6). Dans le...
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24 avril 2008

Pour changer du jambon-fromage

Pour changer du jambon-fromage
et pour l'équilibre alimentaire de nos enfants (enfin, les légumes tout seuls c'est mieux, mais bizarrement là, ça passe sans hic!), grâce à ce super bouquin: nous avons testé le croque-courgettes à la vache qui rit, le croque caviar d'aubergine-chèvre,...
1 avril 2008

Testé et approuvé !

Testé et approuvé !
Cookies aux smarties et aux éclats de carambar La recette : Pour 20 gâteaux 75 gr de beurre ramolli, mélangé à 100 gr de sucre puis à 150 gr de farine avec 1 c. à café de levure. Ajouter une c. à café d'extrait de vanille, 2 boites de minis smarties et...
20 mai 2007

Recette du gâteau à l'orange pour les gourmandes qui l'ont déjà testé.

Recette du gâteau à l'orange pour les gourmandes qui l'ont déjà testé.
Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure (thermostat 6 - 180°) 3 grosses oranges à peau fine non traitées 150 g de sucre en poudre 15 morceaux de sucre 5 oeufs 80 g de beurre 25 g de farine 5 cl de grand marnier ou cointreau 1 pincée de sel * Laver...
7 mai 2007

Une très bonne recette

http://www.m6.fr/html/emissions/chef/recettes/tarte_chocolat_pecan.shtml Personnellement, je remplace les noix de pécan par des quartiers de pamplemousses pelés à vif que je dispose sur le chocolat refroidi. Un délice!
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